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思いたったが吉日

2009年04月30日
 ずっと気になっていたこの鉢の土…乾きがすっごく遅いんです

右の鉢の土がなかなか乾燥しないんです<(`^´)>

フランネルフラワーは乾燥気味に!
…が、鉄則なのに

それに…こんな低いところから蕾が咲き始めています
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病気かもしれないと思うが…
まず湿気の多い土を入れ替えることにする。
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パーライトとピートモスを…
前回ふるいに掛けた土と混ぜ植え替えた。
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バラ作りの鉄人によく注意されてるんです…
手をかけ過ぎだ!と

自分でもわかってはいるのですが…
やめられない止まらない

そうそう…
今日は天気も良くフランネルを外に出して日光浴させたんだ!
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花の蜜を吸ってるのか否や?…受粉はしっかり頼んますよ!(^^)!
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株元の葉を「ジッ」と見ていると…
や、や、やっ見たことのある糸が
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ハダニの糸によく似ています<(`^´)>
万全を期して薬剤をスプレーしときました




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ビバーナム…頭もたげ満開

2009年04月29日
 今、満開のビバーナム…白とグリーンの究極の色合い

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初々しい青い枝の先に…大きなボンボリのような花!
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頭、もたげるのは…重力のせいだ
オオデマリよりか弱そうで…憂いがある姿に魅力を感じる

セロリの株分け

2009年04月28日
 セロリの苗を株分けしようと思いながら忙しくて…今日やっとできた

3株出ているポットを選んで買ってきたんだ!
自分ながらに…せこいなぁと、にが笑い

この株の土を落し…
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株と株の間を切り離し…慣れたものである!(^^)!
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気がせくから、鹿沼土に植えることにした…
今日は太極拳の練習日だから暇が無いのだ
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去年のセロリは「とう」がきて…花も咲き始めた。
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種をとることにしよう\(^o^)/
今度は種まきから始めます




グリムスの苗が大人の樹に!

2009年04月27日
 待ちに待った日がやってきました。

大人になった瞬間を見たかったのに!
95日目です…長かったネェ

どこに植林されるのでしょうか…モンゴルが有力か?
2本目も頑張ろう

以下記録する
1月22日発芽…
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赤飯は絶対ササゲ豆だ!

2009年04月27日
 赤飯は絶対!餅米100%の蒸すおこわ…それとササゲ豆

赤飯を食べたいばかりにササゲ豆(黒種)を買った!
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この狭いハウスの中しか蒔く場所は無く…
畑は他の野菜で満タン
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トウモロコシも芽は出たものの…
「食べたい!」が先に立ち、苗の落ち着き場所はどこに?

仕方なく花畑に陣取ってしまった
パイナップルのクラウンも植えた(^.^)

欲求は自制心を消し去ったのである

直立不動で芽吹いたレモンの葉!

2009年04月26日
 レモンの葉も芽吹き勢いがついてきています。

蕾も付き…今年は豊作を期待したいなぁ<(`^´)>
昨夕5時過ぎ撮影

と、言いつつ…
この木には去年のレモンが付いたままなのであるが

酸っぱいのが苦手なんです
この大きな実はきっと中身はカスカスなんでしょうね(・・?

目に青葉…コゴミは今が食べごろ

2009年04月25日
 今日は、どしゃぶりの大雨…コゴミは青々と茂り始めています

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収穫遅れるとドンドン大きくなり食べられなくなります
早く摘み取って…
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天ぷらにと…細いのあり、太いのあり!
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見栄えは悪いが…おいしい春の味!
シャキシャキと噛むごとに粘りが出て…
山菜の歯ごたえだ?tenpura04.jpg

切り干し大根とサトイモの相性は?

2009年04月24日
 サトイモのネットリ感がダイコンに絡んで…とても、とても美味!(^^)!

残業で疲れたときはこれに限る
では…超簡単レシピNO2

材料
サトイモ…5~6個
切り干し大根…1袋
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作り方
1、切り干し大根を水洗いして5~10分水につける
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2、サトイモは皮をむいて2センチ幅に輪切りし、下ゆでする
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3、もどしたダイコンをコトコトと柔らかくなるまで煮る
4、下ゆでしたサトイモもいっしょに煮る(あればニンジンも)
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5、砂糖、しょうゆ、だしで味付け

※ダイコンに芯が残らないように柔らかくなるまで煮ること。

おしゃべりな手乗りインコとおしゃべりしましょ!

2009年04月23日
 四日市から転居してきた手乗りインコ(^.^)

めずらしいおしゃべりするインコ…ピーコ!
呼びかけると…ピーちゃんピーちゃん低音で応えてくれます!
ツァッ!ツァッ!と舌打ちすると…物まね名人です!

可愛いですよ!(^^)!
小さい頃から教えてたんですって

よく慣れてて近くに行くと「ソソ…!」と寄ってきます!
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1人では寂しいんでしょうねぇ
鳴き声が聞こえてきます。

このピーちゃんを年老いた両親に…
おじさん夫婦がプレゼントしてくれました

数年前に愛犬を亡くし、子犬から育てる自信も無く…
寂しかった二人だけの生活に張りが出てくると思います

大事にしてたピーコちゃんをありがとうございました!
お別れを惜しんで…大事に育てます\(~o~)/

年取ると童心にもどるっていうから…
ピーちゃん命になるんじゃないかな

伊勢名物…こってり甘口?伊勢うどん

2009年04月23日
 伊勢名物は赤福
問題を起こしたにもかかわらず根強い人気を持っていますね<(`^´)>

次にひかえしは…何はなくとも伊勢うどんだ
わが身のようなメタボうどん(^.^)
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伊勢うどんは…
コシがあってもだめ!
ツユが多くてもだめ!
辛くてもだめ!
独特の麺とタレで…ブランド化しています

レシピは超簡単!(^^)!
湯通ししたうどんにタレとネギをかけるだけ!
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好みで七味…一味どちらでも!
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タレ…少し甘口で!
しょうゆ、砂糖、ほんだし…サラッと味
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本格派にはこのタレで…こってり味
たまりしょうゆ、砂糖、自家用ダシ(かつお節、昆布など)
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う~ん!やっぱり「たまりしょうゆ」は見た目も味もグー
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伊勢うどんを初めて見る方は…
うどんといい、タレといい、信じらんなぁ~い
…って言われるでしょうが

2~3回食べてみると…
やみつきになること受けあいだ

フランネル小苗…隔世遺伝か?

2009年04月21日
 このフランネルの小苗はどうして黄色っぽいのか

不思議でたまりません<(`^´)>
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肥料が少ないのか?
資質?それとも…個性?

聞くところによると…
外来種からとった種は翌年大きく育っても、
まともに花はつきにくいとか

実際に、お隣のおばさんにあげた去年の外来種の種…巨大矢車草!
最近、この種から花とはいえない…団子状の「しろもの」が出現したそうです

フランネルはオーストラリア産だが…
日本で品種改良されたんだから大丈夫だと思いますが(・・?

この色の違いはどこから出てくるのだろうか…
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…?…?見守るしかないです

乾燥注意報のち…ハダニ注意報

2009年04月20日
 乾燥の副産物…「ハダニ!」が弱点のフランネルに木酢液を

1週間に1度は薄めた木酢液をスプレーするように心がけ…
昨日も株全体に…あらゆる角度からシュッシュッシューと!(^^)!
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?…こころなしか元気がなくて
そういえば…4~5日水やってなかったなぁ
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ご安心を…
夕方にはシャンと元気取り戻していましたよ(^.^)

筑前煮…2~3日分作っておこう!

2009年04月20日
 レンコン、ゴボウのサクサク感、サトイモのホクホク感、鶏肉のウマウマ感…
味わって~チョーダイッ

材料
皮付き鶏肉、レンコン、ゴボウ、ニンジン、サトイモ
ごま油、酒、砂糖、しょうゆ、ほんだし

下ごしらえ
1、鶏肉は皮がついていればどの部位でも「OK」
2、サトイモは固ゆでにする
3、レンコンとゴボウの皮をむき水洗いし酢水で2~3分沸騰させる
4、ゴボウの皮は包丁の背でこそげ取る
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炒める
1、鍋に刻んだショウガとごま油をしき鶏肉を焼く
2、香ばしく焼き色をつける
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3、焼き色がついたらニンジン、
  茹でたレンコン、ゴボウもいっしょに炒める

煮る
1、まんべんなく油が行き届いたら、酒少々と水をヒタヒタに入れる
2、ゴボウ、レンコンに箸が通るまで煮る
3、サトイモ、砂糖を加え煮る
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4、しょうゆ、砂糖、ほんだし少々で味をととのえる

※鶏肉のだしで作る筑前煮は…あく抜きをていねいにしよう!(^^)!

再生…においばんまつりに茶褐色の新芽が!

2009年04月19日
 ダメだ!…と思っていたものが再生するって「気分もウキウキ」です!(^^)!

運まかせに近い育て方には…山あり谷あり
このにおいばんまつりも例外ではありません!
皮もはがれて生気のない色をしてたんです…
つい最近まで灰をかぶせたような干からびた色でした!

拾う神がいてくれたんですね
茶褐色の新芽がチラホラと…
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地植えにすると大きくなる木ですから…
この鉢では許容量をはるかに超えているんでしょう
そのうち…鉢にひびでも入ってくるかも知れませんね。

挿し木でドンドン増やせるんですが…
さすがに枯れかけた時は愛着が沸いてたんですネ<(`^´)>

順調な滑り出し…キウイの蕾

2009年04月18日
 新緑のキウイの葉が目にまぶしいぃッ

左:雌木の紅妃/右:雄木のマック
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蕾は全ての新芽のところにつくんだな…メモメモ
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マックはこんなにいっぱいの蕾が付いてるんですが…
紅妃は全然その気配が見受けられないんです
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でも…そっと葉をめくってみると(・・?
あったぁ~
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1っ個だけみつけたぁ
2~3年は実がつかないようにするらしいが…残念

台風、暴風雨にも耐えられるようにと…
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足元の補強してもらいました!(^^)!
石は捨てるほどありますからねッ

志摩の名物…てこね寿司

2009年04月17日
 てこね寿司は絶対に冷凍カツオで作ろう

生カツオより…
冷凍カツオのほうが「てこね寿司」に向くように思いますが(・・?
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冷凍カツオをシャキシャキと切れるようになるまで常温で解凍する。
(10~20分程度かなぁ…?)
皮は好きではないので取っちゃいました<(`^´)>
まだ固いかな?…切りごろですね
早く切ってしまった場合は冷凍保存してからタレにつけましょう
…解凍してしまうとタレがしみにくいし、生臭くなるから!

タレの材料
 しょうゆ…180cc(刺身がつかるくらい)
 砂糖…100g程度(好みで)
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1、サッと火を通したほうがいいね
2、冷ましておく

寿司酢の材料
 酢…40cc 砂糖…40g 塩…少々
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1、酢、砂糖、塩を鍋で火にかける
  (酢が沸騰寸前に火を止める)
2、寿司酢を冷ましておく

寿司飯の材料
 米…2合
 水…通常より少し少なめ
 昆布…5センチの長さ
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1、昆布といっしょに炊く
2、炊き上がったら昆布を取り除く
3、寿司飯と寿司酢を混ぜておく
4、冷めるまで時々しゃもじで切るように混ぜておく
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冷凍カツオをタレに漬ける  
1、作ってあったタレに凍ったまま30分ほどつける

全ての材料を混ぜよう
1、刻んだ青シソと千切りショウガを入れると…またまた、うまぁい!(^^)!
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※手巻き寿司にしてもうまい!
  材料
  ノリ、青シソ、レタス、ソーセージ、ニンジン、卵焼き等…
  何でもござれ…好きなものをどうぞ

異常気象にカ~ツ!

2009年04月16日
 毎年、あで姿を見せてくれていた藤の花に異変が!

どうしたんでしょうか…蕾がパラパラと!
風で落ち、雨で落ち…歯抜け状態
4月9日撮影

毎日、毎日、いっぱい付いた蕾を見ては「ウキウキ」
仲良しグループと花を見ながらのおしゃべりを楽しみにしていた両親でした!
さわるごとに落ちる蕾を見ては…ため息しきり

龍の如く…
この太い茎が鉄柱を覆い隠すようにうねっています!
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まだまだ元気なはずなんです<(`^´)>

異常気象が自然のサイクルを狂わせたせいでしょうか<(`^´)>
この木の大事なときに大きな変動があったのでしょう

だって…
他の家の藤はまだ蕾のままで歯抜けはまったくありません。
運が悪かったと申しましょうか…

この木全体の蕾が被害にあって
ナイロン袋はすずめ避けだそうです

今日も実家に様子見に行ってきました
4月16日撮影

花は咲きかけていますが…かわいそうな位の歯抜け状態!
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遠くから見てる分には立派な藤ですなんですが
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下垂してる花の先を見ると…ねぇ

優先すべき花は?

2009年04月13日
 フランネルの花は長いこと観賞できますが、何を優先すべきか…悩みます

新しい蕾が開花してきたのですが…
未だに去年の花が巾をきかしています(・・?
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古い花を取り除こうと思っています
だって…次々と蕾が開花し始めていますからね!(^^)!
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それにしても…
冬の寒さを経験した葉っぱは、どうして葉先が茶色くなるんでしょうか?

1年前も同じ経験してますが…原因がわかりません<(`^´)>

今から出る新しい葉は…
健康なフワフワ葉っぱだろうと思いますが

小さな苗は元気モリモリの肉厚葉っぱですよ

枯れ木に花を咲かせましょっ!

2009年04月12日
 3月初旬のヘリオトロープは枯れ木だったんです

その枝に芽がボチボチと…
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見て見て!…
枯れ枝も隠れるほどに茂ってきましたよ!(^^)!
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カチカチの蕾も…karaki05.jpg
まもなく甘い香りとともに満開になるでしょう

こちらのビバーナムも枯れ木から復活
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しっかりした枝から…karaki02.jpg
初々しい蕾が対照的な姿ですね

挿し木で何年も保存しよう!

2009年04月11日
 今年のセラスチュームは少なめですね

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こちらのセラスチュームの植木鉢には芽も出ていません
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ではでは…
2年ほど保存してある…この挿し木にスポットライトを当てましょうか\(^o^)/
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左の挿し木は花かんざしです。
隣のセラスチュームと同じ2年物です

常夏のくだもの…パイナップルは強かった

2009年04月10日
 意外や意外!常夏の顔「パイナップル」…根づいていました

去年…パイナップル食した後のクラウン植えておいたんです!
茶色に枯れかけあきらめていたんですが

中心部の土を水で洗い流したところ…
ずーっと、ずうーっと奥まで緑の葉っぱが見えます
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早速、味をしめ…クラウン植えました!(^^)!
上のクラウンは去年植えたもの:下のクラウンは3月に植えたもの

思いっきり曲がっているクラウンはどうなるの?
ともあれ…雪、霜にあてなければ春を迎えることができるのです!

香り高きイブニングフラワー

2009年04月09日
 香り花一番便り…イブニングフラワー咲き始めています

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原種グラジオラス・トリスティスってのが本名なんだとか…
イブニングフラワーのほうがすっごく似合ってるよね\(^o^)/

花も香りもバツグンなんですがibu03.jpg

ただ一つ厄介なことに…
この球根ドンドン増えて1mm.くらいのものでも全て芽を出すんです。

てんでん、バラバラ小さい芽が思ってもいないところに…
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この花…植えるときは気をつけましょうね!
我が庭はコゴミより先に…
イブニングフラワーに乗っ取られそうです


伊勢神宮玄関口…裏と表

2009年04月08日
 この枝だけの大木は何の木だと思いますか?
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この木は神宮を守る…イチョウの木!
役目を終え只今、休眠中

紅葉のころには、それは見事な(^^♪
眠気も覚めるような黄金一色に

神宮司庁領布部第二奉製所の敷地内に…
そびえ立っています!jinngu02.jpg

イチョウの根元では…
遷宮に使われる御用材でしょうか?
それとも…
神宮大麻(神宮の御神札)の材料となる御用材なのでしょうか?

イチョウが裏方とすれば…現在のヒーローは
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五十鈴川の土手伝いに桜並木が続きます
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駐車場の空もピンクのジュウタンを敷きつめたように…
満開です!jinngu06.jpg


車が移動するたびに花びらが「サラサラッ!」と舞って…
今が一番の見ごろ

花見…まだの方(^_^)/~
急いだほうがよろしいよ

ホワホワ・ぽかぽか・ウトウト…花見にうってつけの日

2009年04月07日
 キンコンカンコン

近鉄特急も行き交う桜並木の向こうから…
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小学校の始業のチャイムが鳴り響いてきます!(^^)!
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この小学校を右手に見て坂を上っていくと中学校、高校が…
並んで見えてきます

ピカピカの一年生だった頃を思い出しますね(^.^)

穂落し宮の丘に立ち我が学び舎の生い立ちは…
…誉れ~高ぁ~き磯部小

神路川~水も清らに流るるを見るにつけても…
…いそべ中学!栄えあれ、我らが上に光あれ

立て!燦爛と!昇る日に今ぞ輝く志摩の国、伊雑の浦の朝明けに…
…希望の門出~あぁ志摩高校

浅瀬の川面を見れば…しじみとりしています。
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このさくらの咲く土手は
二つの川…神路川と野川に挟まれています。

神路川から見てみると…
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しらさぎ、たか等が降り立ちます…ノンビリと一休み一休み(^^♪
黒鳥も穴川から遊びにやってくるとか!

花見日和に仕事でした…ざんねん

さすがシダの仲間…繁殖力旺盛なコゴミ

2009年04月06日
 あちこちで芽を出し始めたコゴミ

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「太くておいしいコゴミを収穫したい!」と…肥料を追加した。
肥料食いだ!と聞いてたし…大丈夫かなぁ(・・?

スコップが「コツン、コツン!」とふと~い根にあたります
浅いところを這っているんですね…地下茎です!(^^)!
新芽を出すために好条件の場所を探ってるのかな?

まさしく…コゴミのランナ?です。
イチゴのランナによく似ていますよ
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土の中はランナで網の目状態の様子
縦横無尽に暴れまわって…駐車場まで乗っ取られたらたいへん
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鉄の壁の如く…遮断せねば
甘えは禁物<(`^´)>

新品種?ファンシースノー

2009年04月03日
 フランネルの発する波長に吸い寄せられるようにコメリへと足が向き…

コメリで見つけたフランネルの株は、
なぜか安く…安いとなると欲しくなる<(`^´)>
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やっと、今日…鉢を替えることにした。

ふと…目をやると?コメリのフランネル


先日ヤマジ園芸で購入したフランネルは種類が違ってたの?
ヤマジのフランネル

今日…やっと気がつきました
でも、花の違いって?…フワフワでホワホワ!っとしてて
どこがどう違うの?て感じ
右上がファンシースノー/右下2鉢は葉も散水したので濃いグリーン色してます。


育て方を見てみると…

ファンシースノーは=
60~90cmの高性種
一季咲き…多年草

2ヶ月に1回程度…固形肥料を少量施す
7月頃剪定し鉢土を崩さないように1回り大きな鉢へ!
…翌年また大きな花が\(^o^)/

ピートモス:5 鹿沼土:1 赤玉土:1
0℃にも耐えられるってのが魅力だね
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フェアリーホワイトは=
草丈30cm程度の矮性
温度さえあれば咲いてくれます…多年草

3ヶ月に1度程度…固形肥料を少量施す
8月頃剪定し1回り大きな鉢へ!…秋に大きく立派な花が\(^o^)/

ピートモス 鹿沼土を主体にする
5℃にも耐えられる

う~ん
教科書通りにいかないのが厄介で<(`^´)>
…うまくいったときの喜びはルンルン倍増なのだ!(^^)!

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この苗の成長も楽しみですね

強風ショ~ック…無残な姿!

2009年04月02日
 ヒューヒュー!ビューッガタガタ!春の暴れん坊将軍到来

ハウスまでバサバサ!ゴトゴト!
土の中に埋め込んだ石とラセン杭で飛ばされないはずと思うのだが…
強風が吹くごとにハウスが移動する
風がやんだら側面のナイロンをはずそう!と思う<(`^´)>

お父さんが大声で呼んでます(・・?
エエェ~ッ
そんな~ショック!ショック!ショックゥ
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去年のパッションフルーツと同じ姿に
学習能力が無いのがよくわかります!…健忘症なんです<(`^´)>


見るも無残な姿に!kyouhu01.jpg

それにしても…今年は花も実も!と期待してたのにぃ
…「ガクッ!」だ<(`^´)>
ここまで成長したのにぃ!もう~いや!…

いやいや…短期は損気!(^^)!
気を取り直してさし芽の準備…
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折れた枝の…
傷ついていないところにナイフを入れ1週間ほど干しておこう…

それにしても…くやしい
…!…!強風にパ~ンチ!…ジャブ!ジャブ!…
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